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O município de Ponte Alta do Norte está oferecendo uma oportunidade de capacitação gratuita para a comunidade, o curso será realizado nos dias 17 e 18 de junho de 2026, com atividades nos períodos da manhã e da tarde.
A formação terá horários das 8h às 11h30 e das 13h às 17h. A iniciativa é gratuita e possui vagas limitadas, sendo destinada a participantes com idade superior a 16 anos.
As inscrições devem ser realizadas junto ao CRAS de Ponte Alta do Norte, unidade responsável por ações de atendimento e apoio social no município. O CRAS atua como porta de acesso a serviços da assistência social e orientações para famílias da comunidade.
O que vai aprender no curso
Princípios de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
Contaminação dos alimentos;
Doenças transmitidas por alimentos (DTAs);
Edificações, instalações, equipamentos, móveis e utensílios adequados;
Qualidade da água;
Manuseio do lixo e controle de vetores e pragas;
Higienização de utensílios, equipamentos e ambientes;
Higiene pessoal;
Etapas da manipulação dos alimentos;
Equipamentos de proteção individual (EPIs);
Noções de legislação e registro junto a órgãos de inspeção e responsabilidade técnica.
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